ιταλία

Κατεβάζει οξύτητες στα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα μετά το 2025 η Ιταλία

Από τις 0,8 γραμμές οξύτητας που είναι σήμερα το όριο για να χαρακτηριστεί ένα ελαιόλαδο ως έξτρα παρθένο, να κατέβει στις 0,5 γραμμές, είναι η σκέψη της ιταλικής βιομηχανίας ελαιολάδου. Πέτρος Γκό…

Το καλύτερο λάδι στον κόσμο είναι της θρουμπολιάς

ΜΕΛΕΤΕΣ ΦΕΡΝΟΥΝ ΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ ΣΤΟ ΠΡΟΣΚΗΝΙΟ Του Μανούσου Κλάδου «Βασίλισσα» και «Μητέρα» όλων των ειδών ελιάς αποδεικνύεται η θρουμπολιά της Κρήτης. Και μπορεί τα τελευταία σαρά…

Γαλλία: Αυξημένες οι εισαγωγές έξτρα παρθένου ελαιολάδου, το μεγάλο ποσοστό προέρχεται από Ισπανία ενώ αμελητέες ποσότητες από Ελλάδα

Η γαλλική αγορά ελαιολάδου χαρακτηρίζεται από δύο χαρακτηριστικά: 1) τη μεγάλη ανισότητα μεταξύ εγχώριας παραγωγής και κατανάλωσης και 2) την ηγετική θέση που κατέχει το ισπανικό ελαιόλαδο, με μερί…

Θεαματικές αυξήσεις και αλλαγές στις εισαγωγές ελαιολάδου στις ΗΠΑ

Mε 330 εκατομμύρια υψηλού βιοτικού επιπέδου καταναλωτές, οι ΗΠΑ αποτελούν σήμερα την 3η καταναλώτρια και την πρώτη εισαγωγό ελαιόλαδου χώρα του κόσμου με αποτέλεσμα η αγορά της να έχει τεράστιο ενδ…

Από Ελλάδα και Ιταλία το 90% του εισαγόμενου ελαιολάδου που καταναλώνουν οι Σέρβοι

Αυξάνεται σταδιακά η κατανάλωση ελαιολάδου και ελιάς τα τελευταία χρόνια στη Σερβία. Την ίδια ώρα όμως σε χαμηλά επίπεδα κινούνται οι εισαγωγές, που μειώθηκαν το 2017, σε σύγκριση με το 2016. Οι κυ…

Ενα… survivor για το καλύτερο ελληνικό ελαιόλαδο

ΛΙΝΑ ΓΙΑΝΝΑΡΟΥ Ο Γιώργος έχει το καφενείο της πλατείας, σαν να λέμε το παρατηρητήριο του χωριού. Η μεγάλη του αγάπη, όμως, είναι το ελαιόλαδο και δη το λακωνικό. Κάθε προσβολή προς το ελληνικό ελαι…

Πώς το ελαιόλαδο μπορεί να μπει στην αγορά της Ιαπωνίας

Από την Ιταλία και την Ισπανία μονοπωλείται –σύμφωνα με τα πλέον πρόσφατα στοιχεία του γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της ελληνικής πρεσβείας στο Τόκυο– η ιαπωνική αγορά ελαιολά…

Ράλι τιμών στο ελαιόλαδο έφερε η μειωμένη σοδειά

Περιζήτητο παραμένει το έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο Στα ύψη έχουν φθάσει οι τιμές του ελαιολάδου στις χώρες που παράγουν τις μεγαλύτερες ποσότητες στην Ευρώπη – την Ελλάδα, την Ιταλία κα…

Ελαιόλαδο… η νέα πολυτέλεια!

Το αγνό, παρθένο ελαιόλαδο αποτελεί, πλέον, είδος πολυτελείας. Οι αιτίες πολλές, με βασικότερη τις άσχημες καιρικές συνθήκες που επικράτησαν σε Ισπανία και Ιταλία, τους δύο μεγαλύτερους παραγωγούς …