ΕΛΛΑΔΑ

Ελαιόλαδο: Μια κουταλιά την ημέρα προλαμβάνει έμφραγμα και εγκεφαλικό;

Ελαιόλαδο εναντίον 100 ασθενειών Το ελαιόλαδο δεν έχει καθόλου τυχαία πρωταγωνιστικό ρόλο στη μεσογειακή διατροφή, καθώς παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και ευεργετικά μ…

Αποφασιστικό βήμα για το Κρητικό ελαιόλαδο

Στο επίκεντρο ελαιόλαδο και γαμήλιος τουρισμός Εργάζονται μεθοδικά στον τομέα τους εδώ και χρόνια και τώρα οι προσπάθειές τους ανταμείβονται στην πολυπληθέστερη χώρα του κόσμου, την Κίνα. Η Πέπη Μπ…

Αχαΐα: Στις 25.000 οι οικογένειες ελαιοπαραγωγών με παραγωγική απώλεια που φτάνει το 70%!

Ανυπολόγιστες είναι οι επιπτώσεις από την φετινή μείωση της παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου σε ολόκληρη την Πελοπόννησο και βέβαια για 25 χιλιάδες οικογένειες ελαιοπαραγωγών στην Αχαΐα, σύμφωνα…

Η κοσμετολογία και το βιολογικό λάδι

Η κοσμετολογία, η λεγόμενη “επιστήμη” της ομορφιάς αξιοποιεί το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, που θεωρείται από τα πιο σημαντικά συστατικά για την παραγωγή καλλυντικών. Σε κάθε ταινία που αναφ…

Εγκυκλοπαίδεια Ελαιοκομίας: Ένα μοναδικό εφόδιο γνώσης για τον κόσμο του προϊόντος

Το ελαιόλαδο αποτελεί για τη χώρα μας έναν τεράστιο πλούτο, οικονομικό, κοινωνικό-πολιτικό, πολιτιστικό , διατροφικό, οικολογικό. Πρόκειται για ένα προϊόν που είναι συνδεδεμένο, ίσως όσο κανένα άλλ…

Wall Street Journal: Ελαιόλαδο, ο πράσινος χρυσός της Ελλάδας που παραμένει ανεκμετάλλευτος

Μίνα Αγγελίνη Η Ελλάδα είναι 3η παγκοσμίως σε παραγωγή ελαιολάδου, αλλά μόλις το 4% του ελαιολάδου που πωλείται παγκοσμίως συσκευασμένο είναι ελληνικό – Αν το ελληνικό λάδι δεν εξαγόταν χύμα …

Μυτιληνιό ελαιόλαδο, ξανθό ελαφρύ και αρωματικό

Παράγεται από ποικιλίες που φύονται μόνο στη Λέσβο: την κολοβή και την αδραμυτινή ελιά, κι αυτό του δίνει μοναδικά χαρακτηριστικά.  Το ελαιόλαδο της Μυτιλήνης είναι μοναδικό στην Ελλάδα. Και αυτό γ…

Άλμα 127% στην αγορά επεξεργασίας και τυποποίησης ελαιόλαδου

Σημαντική αύξηση της τάξης του 127% εμφάνισε την περίοδο 2014/2015 η εγχώρια αγορά επεξεργασίας και τυποποίησης ελαιόλαδου, σύμφωνα με μελέτη της IBHS. Συγκεκριμένα, η συνολική παραγωγή ανέκαμψε στ…

Α.Σ. Στέρνας: Ποιοτικό λάδι με επενδύσεις σε υποδομές

Με ρυθμούς που καλπάζουν έκλεισε η χρονιά για τους ελαιοπαραγωγούς Μεσσηνίας, με την παραγωγή να φθάνει στους 65.000 τόνους, σημειώνοντας απρόσμενη αύξηση 15%. Τα ιδιαίτερα ενθαρρυντικά αυτά νούμερ…