ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ

Μια εξαίσια μπουτίκ ελαιολάδου

ΝΙΚΟΛΕΤΑ ΜΑΚΡΥΩΝΙΤΟΥ Αν το χρυσάφι της Ελλάδας είναι το ελαιόλαδο, τότε το πρώτο «κοσμηματοπωλείο» της Αθήνας μόλις άνοιξε στο Χαλάνδρι. Το «November» των Πόπης Αποστολάκη, Νικόλα Παπασταματάκη, Μα…

Τα ελληνικά λάδια είναι τα καλύτερα!

Αποδεικνύονται πλουσιότερα στα ευεργετικά φαινολικά συστατικά από τα ιταλικά και τα ισπανικά, αποκτώντας πλεονέκτημα στην παγκόσμια αγορά. Η υπεροχή αυτή έχει αρχίσει να εξαργυρώνεται Οι πολυφαινόλ…

The sin oil project: Καπνιστό ελαιόλαδο, το ελληνικό ελαιόλαδο παίρνει άλλες διαστάσεις!!

Τι είναι το καπνιστό ελαιόλαδο; Καταρχάς, για τον Ευθύμη Χρηστάκη ήταν μια ιδέα που μετά την κατοχύρωση της και έπειτα από πολλά χρόνια πειραματικά έγινε μέθοδος… Καπνιστό είναι το ελαιόλαδο που έχ…