ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Ελληνικό ελαιόλαδο, ελιές και μέλι κέρδισαν τις εντυπώσεις στη Food and Hotel Asia 2018

Δέκα εταιρείες τροφίμων και ποτών και τέσσερις εταιρείες παραγωγής εξοπλισμού ξενοδοχείων και επαγγελματικών χώρων εστίασης (HORECA) φιλοξένησε το εθνικό περίπτερο που οργανώθηκε από την Ελληνική Ε…

Joseph R. Profaci: «Υπάρχουν ευκαιρίες για το ελληνικό ελαιόλαδο στις ΗΠΑ»

«Καθώς η αγορά του ελαιολάδου ωριμάζει, ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές θα προσπαθούν να ανακαλύψουν κάτι νέο, όπως συμβαίνει με το κρασί». Σύμφωνα με τον Joseph R. Profaci, νέο εκτελεστικό διε…

«Άγνωστο» στους Ιάπωνες το ελληνικό ελαιόλαδο

Παρά την υψηλή διατροφική του αξία και τη γευστική του ανωτερότητα οι πωλήσεις ελληνικού ελαιολάδου στην Ιαπωνία υστερούν σημαντικά σε σχέση με τις αντίστοιχες της Ιταλίας και της Ισπανίας. Σε μια …

Χωρίς τυποποίηση χάνεται η υπεραξία στο ελαιόλαδο

Το ελληνικό ελαιόλαδο πρέπει να αναζητήσει την ταυτότητά του στη διεθνή αγορά ενώ οι λέξεις- κλειδιά για να το πετύχει είναι «ποιότητα» και «τυποποίηση». Τα κρίσιμα στάδια στην παραγωγή ελαιολάδου …

Το «κινούν» του Αριστοτέλη έβαλε στα ράφια των Harrods το ελαιόλαδο 5 Olive Oil

Το σύγχρονο επιχειρείν υποστηρίζει πως για την προώθηση ενός προϊόντος στις διεθνείς αγορές θα πρέπει, εκτός από το να είναι ποιοτικό, να έχει δημιουργήσει τον δικό του μύθο και τη δική του εμπορικ…

Το Ελληνικό Ελαιόλαδο Και Οι Πιστοποιήσεις Του

Ζούμε στην εποχή της Παγκοσμιοποίησης όπου το προϊόν μας και στην συγκεκριμένη περίπτωση το Ελληνικό Ελαιόλαδο καλείτε να « Ταξιδέψει» στο εξωτερικό ως εκπρόσωπος της Ελληνικής παραγωγής. Όταν εμεί…

Ελαιόλαδο Αιτωλοακαρνανίας, διεθνή βραβεία και τιμητικές διακρίσεις!

Δέκα διεθνή βραβεία και τιμητικές διακρίσεις απέσπασε φέτος το ελληνικό ελαιόλαδο σε διεθνής διαγωνισμούς. Πρόκειται για τα αποτελέσματα μιας 10ετούς συνεργασίας της ερευνητικής ομάδας του Πανεπιστ…

Έλεγχοι του ΕΦΕΤ για νοθευμένο ελαιόλαδο

Συνεχίζονται οι έλεγχοι από τον ΕΦΕΤ για τον εντοπισμό και την απαγόρευση διακίνησης μεγάλες ποσοτήτων νοθευμένων ή μη ασφαλών ελαιόλαδων στην αγορά. Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές; Δίκτυα µ…