ελαιόλαδο

Ελαιόλαδο: Μια κουταλιά την ημέρα προλαμβάνει έμφραγμα και εγκεφαλικό;

Ελαιόλαδο εναντίον 100 ασθενειών Το ελαιόλαδο δεν έχει καθόλου τυχαία πρωταγωνιστικό ρόλο στη μεσογειακή διατροφή, καθώς παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και ευεργετικά μ…

«Technavio»: Εκτόξευση της ζήτησης για ελαιόλαδο λόγω των ωφελειών του για την υγεία

Σύμφωνα με παγκόσμια έρευνα της εταιρείας «Technavio» για την αγορά ελαιολάδου, ένας από τους βασικούς παράγοντες που έχει εκτοξεύσει την ζήτησή του είναι τα οφέλη του για την υγεία. Το ελαιόλαδο α…

Οι νέοι κάνουν το ελαιόλαδο «νέκταρ»

ΒΙΚΥ ΚΑΤΕΧΑΚΗ Πριν από πέντε χρόνια ένα μεσημέρι Οκτωβρίου, η Ματούλα Κουβάτσου διάβαινε μπροστά από τα κτήματα της οικογένειάς της, στα Αλώνια της Μεσσηνίας. Δεν συνήθιζε αυτή τη βόλτα, όμως εκείν…

Μελέτη στην ετικέτα του ελαιολάδου συνιστά ο ΕΦΕΤ

Βασικές πληροφορίες για το ελαιόλαδο επιχειρεί να υπενθυμίσει ο ΕΦΕΤ, με σκοπό την προστασία τους από δόλιες μεθόδους παραπλάνησης και νοθείας, στην λογική της ανάδειξης της πλεονεκτικής θέσης και …

Κώδικας δεοντολογίας κατά την παραγωγή ελαιολάδου

Έκκληση για την τήρηση ορθών πρακτικών στην παραγωγική διαδικασία του Ελαιολάδου και ευχές για μια καλή ελαιοκομική περίοδο εκφράζουν τα μέλη του ΔΣ κι ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιώ…

Ελαιόλαδο: Τυποποιητήρια έχουμε, στρατηγικές επιλογές και λύσεις δεν έχουμε…

Πρόσφατα, η Εθνική Διεπαγγελµατική Οργάνωση Ελαιόλαδου έδωσε στη δημοσιότητα την έκθεσή της για τη διαµόρφωση της εθνικής στρατηγικής του κλάδου. Σήμερα, παρουσιάζουμε τις προτάσεις της ως συμβολή …

Χάνει έδαφος το ελαιόλαδο στη διεθνή αγορά

Κατρακυλά η ηγετική θέση που κατείχε το ελληνικό ελαιόλαδο στον Καναδά Η Ελλάδα ήταν κατά την τετραετία 2013 – 2016 δεύτερη χώρα σε εξαγωγές ελαιολάδου, όμως το 2017 έχασε δύο θέσεις από την Ισπανί…

Ελαιόλαδο: το σαπούνι της αρχαιότητας

Το πολύτιμο ελαιόλαδο ήταν βασικό μέσο καθαρισμού με ιδιότητες θαυματουργές για την υγιεινή του σώματος Κείμενο: Μιμίκα Γιαννοπούλου Ελιά, ιερό δέντρο, σύμβολο της ειρήνης, συνδεδεμένο με τον ελλην…