ΠΡΟΤΥΠΑ

Κατεβάζει οξύτητες στα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα μετά το 2025 η Ιταλία

Από τις 0,8 γραμμές οξύτητας που είναι σήμερα το όριο για να χαρακτηριστεί ένα ελαιόλαδο ως έξτρα παρθένο, να κατέβει στις 0,5 γραμμές, είναι η σκέψη της ιταλικής βιομηχανίας ελαιολάδου. Πέτρος Γκό…