ΜΕΤΑΒΟΛΙΜΙΚΗ

Γιώργος Αργυρίου Η μεταβολομική, είναι μέθοδος ανίχνευσης ενδογενών και εξωγενών ουσιών σε βιολογικές μήτρες, δύναται να εφαρμοστεί ως εργαλείο για τη διαχείριση των ελαιώνων επιτραπέζιας ελιάς, κα…